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Die Region Ghouta, welche Damaskus mit über drei Millionen Bäumen umgibt, ist eine wahre Oase, geformt vom Fluss Barada. Ghouta versorgt die Damaszener mit einer Vielfalt an Resourcen, wie den goldenen Aprikosenbaum, der die alte Stadt krönt. Aprikosen gelten als Teil ihres Erbes, mit mehreren traditionellen Rezepten, wie unsere goldenen Aprikosen gefülllt mit Pistazien. Unsere Geschichte und unser Erbe wird wahrlich darin konserviert, ganz wie in einem Talisman. Wir präsentieren mit ganzem Herzen unser Damaskus von gestern.