En France, il n'y a pas de Noël sans marron glacé. Ce célèbre dessert d'hiver à base de châtaigne est devenu le symbole des douceurs artisanales. Son origine remonte à l'époque de Louis XIV, et son succès n'a cessé depuis lors. L'exquis marron glacé de GHRAOUI est préparé à partir d'une recette secrète vieille de 50 ans.
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